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concorsi

Bicchiere di birra e attestato di partecipazione "sotto '50" 2017
Eventi 

Campionato Mobi: prime impressioni

10 Aprile 201828 Febbraio 2020 Iacopo Zannoni 0 commenti concorsi, in giro per il mondo, riflessioni

Un po’ come tutti, il tempo a mia disposizione non abbonda di certo e quando produco birra lo faccio in

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Mercurio, american pale ale
Birre stabili 

Mercurio, American Pale Ale

7 Aprile 201830 Marzo 2021 Iacopo Zannoni 0 commenti america, concorsi, contropressione, luppolo, ricetta, schede degustazione, stabili, tre tini

L’idea che sta dietro a questa birra è molto semplice: luppolo, un nota di caramello per uno sposalizio appropriato, poco

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