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Spillatura e contropressione

Il lato erotico dell’hobby: la propria birra in fusto

Spillatura e contropressione 

Imbottigliare in contropressione: le basi

21 Gennaio 202122 Gennaio 2021 Iacopo Zannoni 0 commenti avanzati, componenti, contropressione, guide, imbottigliamento, impianto, isobarico

Parlerò del mio impianto di imbottigliamento, l’ho promesso. Vi ho lasciato pure un video dove mostro come faccio, ora è

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Jetting a ultrasuoni
Guide Spillatura e contropressione 

Il Jetting

11 Novembre 202016 Dicembre 2020 Iacopo Zannoni 0 commenti avanzati, componenti, contropressione, imbottigliamento, tips

Abbiamo parlato di spunding, fermentazioni in pressione, contropressione, abbiamo persino rivolto uno sguardo alle realtà industriali. Vi ho poi lasciato

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Il mio impianto Spillatura e contropressione 

Imbottigliare in contropressione: il video

6 Novembre 202030 Marzo 2021 Iacopo Zannoni 2 commenti avanzati, contropressione, imbottigliamento

Vi ho promesso di parlare del mio impiantino autocostruito  per imbottigliare in contropressione. Quest’estate ho fatto un video dove facevo

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Guide Spillatura e contropressione 

Mantenere un impianto di spillatura: parte 2

4 Novembre 2020 Iacopo Zannoni 0 commenti consigli per gli acquisti, principianti, sanificazione, spillatura

Tempo fa parlammo delle basi. Tra semplici norme, consigli immediati e abitudini dettate dal buonsenso ce la siamo cavata con

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Guide Spillatura e contropressione 

Mantenere un impianto di spillatura: livello 1

13 Maggio 2020 Iacopo Zannoni 0 commenti principianti, sanificazione, spillatura

Molti pensano ad un impianto di spillatura come una soluzione a molti problemi, in primo luogo quelli di tempo: sanificare

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Guide Spillatura e contropressione 

Lo spunding

6 Maggio 20206 Maggio 2020 Iacopo Zannoni 1 commento avanzati, componenti, contropressione

Un argomento che nell’ultimo anno va molto. Fino a qualche tempo fa erano in pochi gli eroi che sapevano in

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Guide In evidenza Spillatura e contropressione 

Fermenti in pressione? Ovviamente.

11 Marzo 202030 Marzo 2021 Iacopo Zannoni 0 commenti avanzati, contropressione, imbottigliamento, metodo, tips

In questo breve articolo vorrei illustrarvi come fermento in pressione. Qualcuno me l’ha chiesto, ma in molti si sono già

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Eventi Spillatura e contropressione 

Isobarico e contropressione: birrificio vs homebrewers

24 Settembre 20195 Gennaio 2021 Iacopo Zannoni 0 commenti avanzati, contropressione, imbottigliamento, isobarico

Come ho già avuto modo di sottolineare, isobarico e contropressione non sono la stessa cosa. L’uno non è sinonimo dell’altro,

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Guide Spillatura e contropressione 

Infustare in contropressione: una guida

15 Febbraio 20195 Gennaio 2021 Iacopo Zannoni 0 commenti avanzati, componenti, contropressione, spillatura, tips

Tempo fa pubblicai un agile vademecum per la contropressione. Ebbene, questo articolo ebbe un discreto successo: in molti mi hanno contattato

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Guide Spillatura e contropressione 

Spillare la propria birra e vivere felici: il sottobanco

30 Gennaio 201916 Dicembre 2020 Iacopo Zannoni 2 commenti avanzati, collaborazioni, componenti, spillatura

Ci eravamo lasciati parlando dei vari dispositivi di spillatura, elencando le tre soluzioni più comuni in ambito casalingo. Oggi vorrei

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Trasferimento a metà fermentazione per finire in Trasferimento a metà fermentazione per finire in pressione, grazie ad una spunding valve.
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