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Mese: Novembre 2020

Le birre 

Gli stili per le prime All Grain

21 Novembre 202019 Gennaio 2021 Iacopo Zannoni 0 commenti america, belgio, germania, inghilterra, principianti

Spesso qualcuno chiede che birre si potrebbero brassare per le prime cotte in All Grain: l’ansia da prestazione è una

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Jetting a ultrasuoni
Guide Spillatura e contropressione 

Il Jetting

11 Novembre 202016 Dicembre 2020 Iacopo Zannoni 0 commenti avanzati, componenti, contropressione, imbottigliamento, tips

Abbiamo parlato di spunding, fermentazioni in pressione, contropressione, abbiamo persino rivolto uno sguardo alle realtà industriali. Vi ho poi lasciato

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Il mio impianto Spillatura e contropressione 

Imbottigliare in contropressione: il video

6 Novembre 202030 Marzo 2021 Iacopo Zannoni 2 commenti avanzati, contropressione, imbottigliamento

Vi ho promesso di parlare del mio impiantino autocostruito  per imbottigliare in contropressione. Quest’estate ho fatto un video dove facevo

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Guide Spillatura e contropressione 

Mantenere un impianto di spillatura: parte 2

4 Novembre 2020 Iacopo Zannoni 0 commenti consigli per gli acquisti, principianti, sanificazione, spillatura

Tempo fa parlammo delle basi. Tra semplici norme, consigli immediati e abitudini dettate dal buonsenso ce la siamo cavata con

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Continuiamo a publicare articoli. Stavolta la rice Continuiamo a publicare articoli. Stavolta la ricetta di una Marzen!
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