stagioni – Hyperborea Brewing

Birre "oneshot" Birre stabili Le birre

Stagione brassicola 2020: l’antro del birraio

9 Ottobre 202016 Dicembre 2020 Iacopo Zannoni 2 commenti riflessioni, stabili, stagioni, successo

Sono scomparso per un’estate intera senza avvisare. Questo è stato un anno strano per chiunque e io non faccio eccezione.

Birre "oneshot" Birre stabili componenti Filosofia Brassicola

Stagione Brassicola 2019: che fine ho fatto?

23 Agosto 201916 Dicembre 2020 Iacopo Zannoni 1 commento contropressione, in giro per il mondo, riflessioni, stagioni

Eccoci qua: un altro anno è passato. Si è detto tanto, si è bevuto troppo (poco) e si è fatto

Birre "oneshot" Birre stabili componenti Filosofia Brassicola Il mio impianto

Stagione brassicola 2018: tra vecchie certezze e nuove consapevolezze

11 Settembre 201816 Dicembre 2020 Iacopo Zannoni 0 commenti america, collaborazioni, fallimento, inghilterra, irlanda, riflessioni, stabili, stagioni

Un po’ come a scuola, a fine anno ci si guarda alle spalle, si tirano le somme e si da